| ID | Titre | Auteur | Edition | Cote |
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| 16 | Technologie de transformation des céréales Etudes et significations du processus de ventilation et d'aspiration unité 311-111-312 Hamma Bouziane Constantine | Miroud Nasreddine | 1984, Univ,Const, Mémoire B.T.S ,Ind,Alim | RS/80 |
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